body {cursor: url(http://www.myspacecursor.net/blinkieheart/1.ani); }

 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر
 

 حلويات مغربية بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
badi3a
المديرة العامة للمنتدى
المديرة العامة للمنتدى
badi3a

انثى
عدد الرسائل : 117
العمر : 31
دولة : 0
تاريخ التسجيل : 10/05/2008

حلويات مغربية بالصور Empty
مُساهمةموضوع: حلويات مغربية بالصور   حلويات مغربية بالصور I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 10, 2008 5:03 am

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


مربعات بلوز ونجمات بلوز وحلوى فرفارة

عجين
500غ دقيق
+ بيضة
+نصف كآس زبدة مذابة
+قبصة ملح
+2ملاعق كبار ماء زهر.

حشوة

1كلم لوز مسلوق مقشرمطحون مع 500غ سكر سنيدة +قليل من قرفة +قبصة مسكة +نصف كآس زبدة مدوبة + ماء زهر.

مربعات بلوز : نبسط عجين جيدا نقطع بناعورة مسننة مربعات 8سنتم ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوز تجمع زواية اربع إلى وسط ونغلق فتحات بضغط باصابع تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى(قرقاسة)ثم نضع وسطها لوزة تطهى في فرن متوسط
********************
حلوى فرفارة نفس طريقة أولى ناخد مربع نقطع نصف سنتم من كل ضلع ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوزوتبسط قليلا باصابع تجمع زواية اربع إلى وسط .نضع وسطها لوزة لتتبيت نجمع
نصف ضلع مع اخر إلى خلف مثل صورة
*******************
.ونجمات بلوز: نقطع عجين دوائر ونضع وسطها كويرة صغير وتبسط قليلا باصابع نجمع جوانب ب7 قرفسات متساوية مسافة ثم نزينها بقليل من لوز مهرمش او شرئح;
ثم تطهى في متوسط. مربعات بلوز زوحلوى فرفارة تدهن قبل طهي باصفر بيض وحليب مخلطين.
حلويات مغربية بالصور I65138_454273
حلويات مغربية بالصور I65139_474775
حلويات مغربية بالصور I65140_82500





_________________
التوقيع
*
*
*
حلويات مغربية بالصور 4Ai18832
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://badi3a.ahlamountada.com
 
حلويات مغربية بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الاميرة :: الطبخ و الماكولات :: الحلويات-
انتقل الى: